• Смело смотрите вперед
  • Научитесь радоваться жизни
  • Раскрасьте в свои цвета
  • Получайте удовольствие от мелочей
  • Чащей улыбайтесь
  • Распахните двери в новый мир



Главная / Наши методы / Правильное питание при аллергии


Правильное питание при аллергии

Многие аллергены являются для конкретного пациента лишь временными и могут изменяться в зависимости от состояния организма. Например, если человек расстроен, определённый продукт может вызвать аллергическую реакцию, в то время, как если он спокоен и счастлив, такой реакции на этот же продукт не последует. Поэтому кожные тесты не всегда дают надёжный результат. Если питание организовано правильно, органы пищеварения работают без сбоев, то все продукты могут хорошо переноситься, и искать источник аллергии просто не понадобится.

Для борьбы с аллергией необходимо восстановить нормальную работу надпочечников. Этому может способствовать антистрессовая программа, которую следует начать с обеспечения организма всеми необходимыми минералами и витаминами. Это произойдёт при приёме через каждые 3 часа (оптимально круглосуточно) «антистрессовой формулы» для насыщения тканей. Делать это нужно до полного восстановления организма. Дозировка обуславливается тяжестью протекания болезни. Если приступ тяжёлый, то можно каждый час принимать увеличенные дозы витамина С и пантотеновой кислоты со слегка подслащенной водой. В случаях пищевой аллергии во время каждого приёма пищи рекомендуется употреблять пищеварительные ферменты, лецитин, ацидофильную культуру и соляную кислоту. Если соблюдать эти рекомендации, то возможно справиться с лёгкой степенью аллергии, не исключив из рациона никаких продуктов.

Отсутствие в слабительных диетах многих продуктов делает их неспособными устранить токсичность аллергенов из-за недостатка большинства питательных веществ. При такой диете надпочечники истощаются ещё больше, пищеварение нарушается, печень начинает работать хуже, в результате увеличивается проницаемость клеток для вредных чужеродных веществ. Например, если в течение 2-3 недель в рационе не будет хватать пантотеновой кислоты, пищеварение будет нарушено, что только способствует развитию аллергических реакций.

Иногда приходится исключать из рациона полезные продукты из-за того, что они вызывают аллергию. В таком случае ему обязательно надо найти замену. После месячного курса оздоровительной программы можно попробовать небольшое количество продукта, выведенного ранее из рациона, вместе с ферментами, способствующими пищеварению и с витамином С. При положительной реакции организма, количество это можно постепенно увеличивать. Но при тяжёлых формах аллергии к этому процессу нужно относиться с большой осторожностью и вводить такой продукт только в том случае, если он незаменим для полноценного питания. Рекомендуем питаться небольшими порциями и часто, что предотвратит единовременное попадание большого количества аллергена в организм. И даже в самом тяжёлом случае не надо терять надежды на излечение.

Чем можно заменить молоко?

Очень часто у детей наблюдается аллергия на пшеницу. Возможно, это связано с тем, что традиционно приём твёрдой пищи начинается ещё то того, как пищеварительная система ребёнка готова к этому. Исключение продуктов из пшеницы не принесёт никакого вреда. Так же ничем не навредит ребёнку исключение такого распространённого аллергена как шоколад. Аллергия на яйца чаще всего возникает на непроваренный белок, в то время как желток сваренного вкрутую яйца будет только полезно. Самые большие проблемы возникают при непереносимости молока, но и в этом случае можно найти равноценный аналог.

Можно заменить коровье молоко на козье, которое реже вызывает аллергию. Также возможно употребление йогурта и ацидофилина, некоторым взрослым подойдёт пахта. Младенцам молочную смесь можно заменить жидким йогуртом. Приготовлен он должен быть из свежего козьего или коровьего молока, перед употреблением его нужно хорошо взбить, чтобы избавиться от творожистых комочков.

Свежее молоко также можно подкислить, добавив в него немного лимонного сока. В ряде случаев это тоже даёт положительный эффект. Хорошо переносят склонные к аллергии пациенты консервированные молочные продукты. И хотя это и связано с некоторой потерей питательных веществ из-за тепловой обработки, не стоит ограничивать их употребление. Особенно это касается взрослых с аллергией на свежее молоко. Принимать его можно в больших количествах, поскольку молоко крайне необходимо для полноценного питания. Соевое молоко рекомендуется употреблять только в тех случаях, когда нет возможности найти другой заменитель. Это связано с тем, что его пищевая ценность намного ниже молока коровьего. В нём недостаточное количество кальция и йода, что может спровоцировать развитие у детей зоба. Мало в нём и аминокислот метионина и цистина. Сдерживается рост ценных кишечных бактерий. Специалисты считают, что детские смеси на основе сои и арахисовой муки в малом количестве содержат питательные вещества, а содержание сахара, напротив, превышает необходимое количество. Поэтому их не рекомендуют к употреблению. Но и эти недостатки можно исправить, приготовив соевое молоко самостоятельно. Для этого нужно смешать 450 г воды со стаканом необезжиренной соевой муки, добавив 1/3 стакана лактата кальция. Полученное молоко можно использовать в качестве основы для «напитка бодрости» или в других целях. Для использования в качестве детского питания нужно обязательно прокипятить в течение 20 мин, затем процедить. Так же это позволит избежать метеоризма. В детскую смесь нужно добавить растительное масло из расчёта 2 столовые ложки масла на 1 литр смеси, для гомогенизации масла 1 чайную ложку лецитина, 1 столовую ложку ацидофильной культуры, 1/2 чайной ложки соли магния, несколько капель раствора Люголя, 1—4 чайные ложки дрожжей и 1/2 стакана молочного сахара (лактозы). Дрожжи помогут расти малышу, так как в них содержится большое количество аминокислот, которых не хватает в соевой или арахисовой муке.

Начинать нужно с ½ чайной ложки усиленных дрожжей на бутылочку, постепенно увеличивая дозу до 1-3 чайных ложек.

При естественном вскармливании аллергические реакции у малышей проявляются крайне редко. Даже если ребёнок всего 1 месяц употреблял грудное молоко, риск проявления аллергии у него ниже, чем у искусственников. При наследственной предрасположенности к аллергии нужно с удвоенным вниманием относиться к кормлению малыша. Симптомы аллергии редко проявляются в возрасте до трёхмесячного возраста. И она не возникнет вообще, если в рацион ребёнка будут входить в достаточном количестве линолевая и пантотеновая кислоты, магний, витамины C,D,E а также группы В (поступают из дрожжей). Это относится и к искусственникам.

Лактоза, содержащаяся в грудном молоке, поддерживает на должном уровне рост кишечных бактерий, вырабатывающих витамины группы В, поэтому её обязательно необходимо вводить в рацион малыша. Также полезно добавлять в смеси ацидофильную культуру из расчёта 1 столовая ложка на литр, чтобы кишечник получал необходимые бактерии. Все другие виды сахаров следует исключить.

Случаи скрытых аллергий

Многие люди и не догадываются о том, что у них есть аллергия. Особенно это касается детей. Если у ребёнка постоянно заложен нос, он быстро утомляется, под глазами круги, кожа бледная проверьте его на наличие эозинофилов в крови. Возможно все эти симптомы, а также не всегда адекватное поведение связаны со скрытой формой аллергии. И если это вовремя установить и принять меры к лечению, вы сами увидите, что ваш ребёнок кардинально изменился в лучшую сторону.

Читайте так же: аллергия на вино , аллергия на молоко, аллергия на чай, аллергия на арбуз аллергия на грецкие орехи аллергия на яйца, аллергия на помидоры 

Другие популярные статьи

Спокойствие против боли

АТРОВЕНТ

Полезные упражнения

Ограничение контактов с аллергенами во время беременности

УПРАЖНЕНИЯ ОТ ОДЫШКИ

Добавить комментарий

Baters

13 июня '17 — 10:13


Ответить

https://www.bmw.ru/ru/all-models/2-series/activetourer/2014/at-a-glance.html BMW 2 серии Active Tourer является наглядным доказательством того, что компактные размеры, функциональность и гибкость могут идеально сочетаться с динамичным дизайном. Занятия спортом, путешествия на выходные или повседневные поездки — этот автомобиль всегда с нетерпением ждет повода отправиться в путь, а его динамика в полной мере соответствует стандартам BMW.

stas

21 мая '17 — 18:30


Ответить

Согласен с предыдущим автором, что в разное время дня или недели один и тот же продукт может быть полезен, в другое время стоит запрет. Сырое яйцо нельзя, вкрутую нельзя, всмятку можно.Почитайте про кислотно-щелочной баланс. Если у вас он нарушен и у вас есть проблемы с ЖКТ, то любой продукт нарушающий этот баланс , будет вызывать у вас приступ кашля, и обильное выделение из носа. Японский гематолог Исихара Юми помогает 3-4 стадии рака, короткими голоданиями от 3-9 суток голодовки на свежевыжатых соках яблока и моркови( по 0,5л. в день), остальное вода 35-38 градусов. Массаж баночный, правка позвоночника, хождение пешком. Основная цель надо править ЖКТ, поставить на место желудок. Пишите.promvech@mail.ru 89871562234 Вячеслав Валентонович


© 2011, Астматик.нет

Астма и аллергия
Сообщество активных дилетантов

Философия сайта | Астма и аллергия | Наши методы | Жизнь прекрасна | Будь здоров | Форум

Пишите нам: info@astmatik.net или vopros@astmatik.net

Ищите нас: